Как правильно нарушать диету
admin
Слишком строгая диета может свести на нет твои усилия по снижению веса. Чтобы терять килограммы, допустимо раз в неделю нарушать свои же правила.
Все знают, как худеть. Надо меньше есть, больше двигаться и купить себе новые штаны. Мало кто обращает внимание на нюансы. На такой, к примеру: чем больше ты сбрасываешь, тем больше твой организм жадничает – метаболизм замедляется, чувство голода обостряется.
Не надо самоистязаний!
Именно поэтому большинство «заходов на диету», стартовавших в новогоднюю ночь, тонут в кружке пива уже на майские, если не раньше.
Некоторые диетологи полагают, что правильная программа по снижению веса должна оставлять пространство для маневра. А именно: ты просто обязан допускать контролируемые перерывы в самоистязании.
Один из самых популярных методов похудения в США сейчас – программа Body for Life («Тело для жизни»), – сообщает журнал Mens Health. Ее автор Билл Филлипс, в частности, советует своим последователям придерживаться строгой диеты (много белка, мало жиров и т.д.) шесть дней в неделю. А седьмой использовать как «свободный день», когда можно есть все что угодно: пиццу, оладьи, бигмак или даже парочку на обед – на твой выбор. Эта «разгрузка» убедит организм, что голодомор еще не наступил, и сохранять внутренний жир любыми способами нет необходимости. Но еще важнее психологическое влияние таких перерывов. Если ты впадешь в депрессию от поедания брокколи, это не поможет тебе дотянуть до заветного уровня.
– Тебе не следует принимать правила, которые ты не сможешь соблюдать, – говорит Филлипс. 80% толстяков, которые сбросили хотя бы 10% по принципу «подохну от овощей, но своего добьюсь», возвращают себе потерянные кило в течение года. Кто гарантирует тебе, что ты попадешь в остальные 20% (если, конечно, ты не сделан из стали)?
Доказано добровольцами
Программу «Тело для жизни» в течение 12 недель проверяли на добровольцах ученые из колледжа Скидмор (США). Даже с учетом тех 12 дней, когда можно было есть все что угодно, средний суточный объем калорий участника теста к концу испытаний снизился на 29%, а вес – на 5,5 кг.
И вот любопытное наблюдение: если в начале программы все испытатели с особым рвением использовали весь «жирный» день, то в ходе третьего месяца многие уже ограничивались одним преступным обедом или даже просто греховным десертиком.
Хотите повторить их успех? Тогда читайте наш «катехизис» по дискретному похуданию.
1. Кому нужно нарушать?
Ваш вес – под 100 кг, а объем талии превышает 90 см? Придется потерпеть. Более всего перерывы нужны тем, кто проводит изнурительные тренировки в качалке, сидя на диете. Без поблажек организм таких клиентов неминуемо взбунтуется.
Способ проконтролировать объемы поглощаемого таков: а) высчитайте объем калорий, которые расходуете в течение недели; б) постройте свой план питания так, чтобы (даже с учетом регулярных нарушений режима) за неделю вы все равно тратили бы больше энергии, чем потребили.
2. Какую еду лучше выбирать для «жирных» дней?
Чего нет в вашей диете – то и ешьте в свой единственный выходной, советует диетолог. Если сократили прием жиров – налегайте на хороший стейк, позвольте себе сыр и т.д. Если сели на низкоуглеводную диету, в тарелку приглашаются макароны и жареная картошка. Можно побаловать себя и вожделенной шоколадкой.
3. Когда лучше всего нарушать?
На первый взгляд, для диетической анархии больше всего подходят выходные. Но это опасное время, легко скатиться к неконтролируемому обжорству в течение дня. Лучше побалуйте себя в будний день, накануне самой тяжелой тренировки.
А если Вы планируете нагрешить лишь одним приемом пищи, то пусть это будет ужин дома (его проще всего контролировать – как по объемам, так и по составу блюд).
Согласно исследованию Wane State University, худеющие, которые на ночь едят немного хлопьев для завтрака (видимо, чтобы голод не мешал им спать), сбрасывают в среднем 1 кг за месяц. Люди с той же диетой, но не евшие хлопьев перед сном, – только 0,5 кг. Вывод ясен!
Прокоментуйте статтю