Столичный диетолог утверждает, что гамбургеры полезнее суши
Диетологи обнаружили, что суши не помогут похудеть и даже вреднее гамбургеров. Как сообщает The Daily Mail, американский диетолог Рейчел Беллер оценивала энергетическую ценность суши и выяснила, что в обычном ролле «Калифорния», который обычно делают из риса, кусочков авокадо и рыбы, содержится 290–350 калорий, что эквивалентно половине шоколадки. Кроме того, один такой ролл содержит столько же углеводов, сколько два бутерброда с белым хлебом, крабовыми палочками, авокадо и зеленью.
Более-менее полноценный обед из трех «калифорний» обеспечит организму 1050 калорий. Среднестатистический набор суши будет содержать 755 калорий. Это больше, чем «Биг Мак» с маленькой порцией картошкифри!
При этом суши состоят, в основном, из обработанного риса, лишенного большинства питательных веществ и витаминов, и рыбы в них сущий мизер, не более 5 грамм.
Прокоментуйте статтю