|  | 

Їжа

Русским духом пахнет

Созданию первого варианта «жидкого дыма» мир обязан России: его изобретатель – русский ученый XIX века Николай Каразин.
Копченый аромат, который он придумал, изобиловал продуктами тления различных пород древесины. Кроме не слишком полезного фенола и разнообразных кислот, около 15 %«снадобья» обеспечивалось за счет карбонильных соединений, к которым относятся ацетон, формальдегид и прочие малопонятные читателю, но довольно токсичные вещества..

Прокоментуйте статтю

Кілька слів про себе. Ваш e-mail не буде опубліковано *

Ім'я/Нiкнейм*

e-mail*

Город

Анекдот тижня

– Що за запах? Ви що, пили?
– Ні, їв рибу.
– Дивно, а запах такий...
– Риба – пила!
Виклав С. Довгий
... ще анекдотів ›

Товар тижня

Оптимальне співвідношення ціна/якість

Аква Маріс спрей

119, 00

Аптека Копійка

Ціни на ліки в Києві

  Доброго дня Низьких цін Віталюкс
Бронхолітин сироп 92,26 77,90 109,95
Лактовіт форте 117,80 117,45 161,80
Ентеросгель 136,09 113,00 162,53

Моніторинг алергенів у столиці

Спори грибів        
Пильовий кліщ        
Бензопропилен        

Геомагнітний стан

Магнітосфера спокійна

KP = 3